पोषण एवं स्वास्थ्य – Nutrition and Health Objective Type Questions 1. कौन-सा पोषक तत्व शरीर में ऊतकों की मरम्मत करता है? वसा जल कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन 2. संतुलित आहार का अर्थ है — सभी पोषक तत्व उचित मात्रा में होना केवल दूध और दालें खाना केवल ऊर्जा वाला भोजन केवल फल और सब्जियाँ खाना 3. कैल्शियम का मुख्य कार्य है — रोगों से रक्षा हड्डियों और दाँतों को मजबूत बनाना रक्त का निर्माण ऊर्जा प्रदान करना 4. विटामिन ‘C’ की कमी से कौन-सा रोग होता है? बेरी-बेरी रिकेट्स नाइट ब्लाइंडनेस स्कर्वी 5. प्रोटीन को कहा जाता है — जल संतुलन आहार शरीर बनाने वाला आहार ऊर्जा देने वाला आहार सुरक्षात्मक आहार 6. कार्बोहाइड्रेट का मुख्य कार्य है — शरीर की रक्षा करना ऊर्जा प्रदान करना रोगों से बचाना शरीर का निर्माण करना 7. विटामिन ‘A’ की कमी से कौन-सी समस्या होती है? हड्डियों का दर्द रक्त की कमी दाँतों की कमजोरी रतौंधी 8. पोषण किसे कहते हैं? भोजन प्राप्त करने और उपयोग करने की प्रक्रिया भोजन बनाने की प्रक्रिया ऊर्जा खर्च करने की प्रक्रिया व्यायाम करने की प्रक्रिया 9. गोइटर (घेंघा) किसकी कमी से होता है? आयोडीन विटामिन C कैल्सियम फॉस्फोरस 10. एनीमिया किसकी कमी से होता है? आयोडीन की कमी कैल्शियम की कमी फॉस्फोरस की कमी खून की कमी Loading …