पोषण एवं स्वास्थ्य – Nutrition and Health Objective Type Questions 1. एनीमिया किसकी कमी से होता है? कैल्शियम की कमी फॉस्फोरस की कमी आयोडीन की कमी खून की कमी 2. संतुलित आहार का अर्थ है — केवल ऊर्जा वाला भोजन केवल फल और सब्जियाँ खाना सभी पोषक तत्व उचित मात्रा में होना केवल दूध और दालें खाना 3. गोइटर (घेंघा) किसकी कमी से होता है? विटामिन C आयोडीन फॉस्फोरस कैल्सियम 4. विटामिन ‘C’ की कमी से कौन-सा रोग होता है? नाइट ब्लाइंडनेस रिकेट्स बेरी-बेरी स्कर्वी 5. प्रोटीन को कहा जाता है — ऊर्जा देने वाला आहार सुरक्षात्मक आहार शरीर बनाने वाला आहार जल संतुलन आहार 6. पोषण किसे कहते हैं? भोजन बनाने की प्रक्रिया व्यायाम करने की प्रक्रिया भोजन प्राप्त करने और उपयोग करने की प्रक्रिया ऊर्जा खर्च करने की प्रक्रिया 7. कार्बोहाइड्रेट का मुख्य कार्य है — ऊर्जा प्रदान करना रोगों से बचाना शरीर का निर्माण करना शरीर की रक्षा करना 8. विटामिन ‘A’ की कमी से कौन-सी समस्या होती है? हड्डियों का दर्द रक्त की कमी रतौंधी दाँतों की कमजोरी 9. कैल्शियम का मुख्य कार्य है — रोगों से रक्षा रक्त का निर्माण ऊर्जा प्रदान करना हड्डियों और दाँतों को मजबूत बनाना 10. कौन-सा पोषक तत्व शरीर में ऊतकों की मरम्मत करता है? कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन वसा जल Loading …